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能登栗

能登町・牛谷内農園の希少な能登栗をたっぷり。自家製餡との相性も抜群の季節限定商品です。

いちご

2Lサイズ以上の厳選いちごを使用した人気No.1の和リトッツォです。

ハニーソルト

金澤やまぎし養蜂場の金沢産はちみつを追いがけ。焙煎したくるみと塩がよい塩梅になりました。

みかん

みかんの果汁と餡の２種類の甘さを豆乳クリームが絶妙なバランスで包み込みます。

能登ブルーベリー

能登町・ひらみゆき農園の濃厚なブルーベリーとクリームチーズ、餡が融合して爽やかな味。

抹茶大納言

大粒の大納言小豆の甘納豆と抹茶の餡で和のおいしさを詰め込んだ和リトッツォ。

チョコミント

つば屋三代目はチョコミン党。どら焼きにチョコミント、本当にあうんです。

シャインマスカット

みんな大好きシャインマスカット。フレッシュ果実の生どら焼きは格別な味。

金沢産 桃

東果樹園の桃は甘さとミネラルあふれるジューシーさ。夏限定の人気商品。

いちご大福（こしあん）

大きいいちごにこだわった、いちご大福。時折、「メガ」「ギガ」「テラ」サイズも登場。

いちご大福（白あん）

上品な甘さの白餡と苺の組み合わせも人気の一品。

シャインマスカット大福

口に入れるとはじけるマスカットの果汁が幸せを運びます。

メロン大福

果汁があふれ出る青肉メロンの大福。糖度が高くリッチな甘さ。

チョコバナナ大福

バナナをフォンデュしたパリッとした食感のチョコと白餡、餅のバランスがこだわり。

みかん

まるごとみかんのジューシーさを存分に感じる子どもも大人も大好きな味。

キウイ

大きいキウイを味わってほしいと職人の技で薄くつけた白餡と餅。

もも

金沢・東果樹園の採れたて白桃を大福にとじ込めた夏の人気者。

いちじく

ねっとりと濃厚な甘さとぷちぷち食感、柔らかさで絶大な人気を誇るいちじく大福。

ブルーベリー

能登町・ひらみゆき農園の味が濃い「能登ブルーベリー」使用。

レモン

輪切りレモンと爽やかなブルーハワイで鮮やかな葛アイス。

マンゴー

強い甘味のマンゴー果肉を味わう夏にぴったりの太陽の味。

すいか

地元農家の金沢すいかを使用した、見た目も味も「スイカ」の人気者。

白桃

金沢・東果樹園の白桃で果実味が強くジューシーな甘さに。

抹茶＆大納言

抜群の相性を誇る抹茶と小豆で職人がこだわって仕上げました。